¿Comida basura?
josemanuel 23-11-2007 GTM 1 @ 20:51 Tags: comida basura sociedad consumo.
Les llaman “los rebuscadores”. Aparecen cuando los supermercados cierran las puertas y sacan los cubos de basura. Familias a las que no les llega el sueldo, ancianos o personas a las que les indigna tanto despilfarro, esperan en los cubos o detrás de los montones de cajas y remolques de los mercadillos de todo el país, para buscar su comida. La misma carne, pescado, fruta, verdura o lácteos que por la mañana ha estado a la venta en las estanterías, por las noches está en el contenedor… Sólo algunas instituciones sociales y los llamados “bancos de alimentos” dan una segunda oportunidad a miles de excedentes de producción, kilos de alimentos con envases defectuosos o comida, que simplemente, sobra.
Fuente texto y más información en Cuatro.com
Me contaban en Miscelánea que:
...para el próximo viernes, 23 de noviembre, Ecologistas en Acción y una amplia red de grupos y colectivos sociales españoles potencian el , Día Sin Compras, una especie de boicot no contra un producto o una multinacional concreta, sino contra la sociedad de consumo en general, que promueve un modelo de consumo social y ambientalmente insostenible...
Hoy es un buen día para ver el reportaje (35 minutos) de Cuatro en programastv.online.
Meneame
del.icio.us
José Manuel, culpable de todo lo que aquí aparece. Bienvenid@ y un saludo. 
Pues una auténtica vergüenza la cantidad de comida que se tira y que se podría directamente donar a aquellos que más la necesitan y más vergüenza aún que haya gente que tenga que ir a recogerla de los contenedores cuando lo suyo sería que les fuese entregada en "buenas condiciones" por alguna institución.
Hola liamngls; sí, precisamente de eso se ocupa el Banco de Alimentos, recoger todos esos "excedentes" y entregarlo a instituciones y asociaciones que lo soliciten. Sin embargo en el reportaje de Callejeros se denuncia que la postura de muchos supermercados está siendo la de encargar a empresas privadas de recogida y limpieza de residuos el hacerse cargo de los contenedores con la "comida sobrante" para su posterior destrucción. Así evitan que los indigentes ensucien el barrio cuando buscan comida y revuelven la basura.
Al final del reportaje, que tampoco es que sea ninguna maravilla y que a veces dá la sensación de buscar sensacionalismo y poco más, hay una imagen de solidaridad entre personas empobrecidas que llegó a emocionarme. Es la otra faceta del "alma" humana.
Aquí hay algunas panaderías y pastelerías que lo que sobra del día anterior, se lo dan a la mañana siguiente a algunos indigentes. Sólo les dicen que lleguen a ciertas horas que no hay nadie, para no molestar a los clientes.
Otras, revenden la mercancía, a veces a precios más bajos, otras sin avisar que es del día anterior.
Y otras, al final, lo tiran directamente a la basura, para asegurarse que nadie se aprovecha de ello sin haber pagado.
En fin...
Yo comida no, pero sí que he sacado de los contenedores un montón de cosas interesantes.
Hola Mendi tuve una amiga -dejamos de serlo por motivos que no vienen a cuento- que recogía muebles de todo tipo que encontraba en la basura. Tenía un taller de restauración. Cuando los muebles salían de alli, algunos costaban el triple que cuando eran nuevos y lucían mucho mejor. Puro Arte.
Mi madre vivió con catorce años la triste y dolorosa guerra civil, ella personalmente no pasó excesiva hambre pero le han quedado secuelas al respecto. Desde pequeños nos inculcaba el valor de los alimentos, el reciclado, el no dejar comida en el plato... Recuerdo la historia que nos contaba siempre de los niños africanos que pasaban hambre cuando no queríamos comer lo que nos ponía en el plato.
Lo que pasa hoy en los países mal llamados avanzados con respecto al consumo descontrolado es tremendo. ¿A donde nos lleva?
Saludos